slide

Zupa krem z podgrzybków

Moja zupa z podgrzybków powstała już jakiś czas temu, ale to dopiero teraz mam chwilę, żeby się nią z Wami podzielić. Nie gustuję w grzybach i nie widzę większego sensu w jedzeniu czegoś, co nie daje organizmowi żadnych wartościowych składników, ale tym razem było inaczej. Jak typowa kobieta w ciąży,…

slide

Najlepsza pizza w Warszawie

Kuchnia włoska jest powszechnie lubianą kuchnią przez Polaków, a najbardziej popularną potrawą jest oczywiście flagowa włoska pizza. Właściwie na każdym rogu można spotkać knajpę oferującą ten włoski przysmak, tylko czy aby na pewno pizza będzie miała prawdziwy oryginalny smak ? Każdy kucharz stara się, by ta jego pizza smakowała jak…

slide

Addio pomidory, czyli risotto ze świeżymi pomidorami

Korzystajcie z ostatnich chwil świeżych warzyw, a w szczególności najlepszych na świecie pomidorków. Pomidory to nie tylko sałatki, mogą być bazą do bardzo dobrego i równie prostego obiadu – u mnie zagościły tym razem na stole w formie risotto, które właśnie podjadam ze smakiem. Risotto ze świeżymi pomidorami, bazylią i…

slide

Wspomnienie lata

Za oknem po lecie nie zostało ani śladu; to lato wypadło zaskakująco dobrze, a w szczególności jego druga część. Pod kątem kulinarnym lato nie należało do udanych, bo jak można gotować, gdy na prawie każdy zapach reakcja była jedna ? Na szczęście powoli wracam do normalności i już miewam takie…