slide

Tajskie smaki

Moja kulinarna Tajlandia Najlepsza na świecie zupa kokosowa z mięsem z kraba   China Town robi wrażenie i smakuje obłędnie  

slide

Naleśniki dla malucha

Kilka dni temu w skrzynce pocztowej czekała na mnie przesyłka – książka z przepisami dla małych dzieci, czyli smacznie, zdrowo, a do tego z pomysłem. Książka wygląda tak: Nie mam pojęcia, czy przesłała mi ją redakcja Dziecko – jeżeli tak, to bardzo dziękuję Czy przypadkiem jej nie wygrałam…co też jest…

Muffiny na słono, tzw. wersja wytrwana

  To moje pożegnanie z muffinami, bo muszę schudnąć 5 kg i to już nie są żarty…   Jak połowa młodych mam, szukam przepisów, w których przemycę jakieś składniki odżywcze swojemu dziecku, a przy tym będzie to jakoś smakowało. Ostatnio znalazłam bardzo prosty i fajny sposób na przemycenie odrobiny żółtego…

slide

Dorsz zapiekany z pastą z tahini

Pasta tahini to pasta z utartego sezamu, możesz zrobić ją samodzielnie, przepis znajdziesz tutaj. Możesz zrobić większą ilość i pastę przechowywać w lodówce prze dłuższy czas; dostępne są również gotowe tahini, które możesz kupić, co jest szybsze i wygodniejsze. Pasta tahini to składnik wielu potraw, najpopularniejszą jest chyba pasta hummus,…

slide

Placuszki dyniowe, czyli jak zrobić dziecku przyjemność

Sezon na dynię w pełni, wszędzie dynie. Ja nigdy nie przepadałam za nią, ale w tym roku zdanie zmieniam powoli. Zaczęło się od zupy dyniowej, mojej serce zdobyła też dynia pieczona . Pora, żeby córka też poznała jej smak w tym roku. W ubiegłym roku pierwsze słoiczki – marcheweczka z…

slide

Babeczkowy konkurs !

  Pieczenie babeczek świątecznych czas zacząć! Dlatego też ogłaszam konkurs babeczkowy:) Co mogłoby być nadzieniem w Twojej babeczce?  Odpowiedz i wygraj babeczki firmy Delecta lub zestaw silikonowych papilotek do ich przygotowania!   Odpowiedzi należy przesyłać na email: kalejdoskopsmakow@gmail.com do końca marca. Ja najbardziej lubię czekoladowe, a Wy? A tutaj ostatnie…

slide

Słoiczki, czy gotowane zupki ?

Temat od zawsze wzbudzał wiele sensacji, ale myślałam, że mamy to już za sobą. Okazuje się, że nie. Konsultując schemat żywienia Gargamela z kilkoma specjalistami okazuje się, że opinie są podzielone. Zdecydowana większość lekarzy zanim zaczęło mi rozpisywać owy schemat od razu zaznaczyło: Żadnych słoiczków!!!…ciary aż mi przeszły. Gdy pytałam,…

slide

Wyjątkowe Święta

Święta w tym roku były wyjątkowe, bo z moją wymarzoną córeczką. Jej pierwsze Święta. Moje też pierwsze w roli mamy. Przyjemnie było gotować świąteczne przysmaki w towarzystwie uśmiechniętej malutkiej istotki i dzięki temu uśmiechowi powstał m.in pasztet z łososia Pasztet z łososia Składniki: 800 g świeżego łososia 1 pęczek koperku…

slide

Sos waniliowy

Chciałabym Wam polecić bardzo dobry sos waniliowy. W idealnym świecie sos waniliowy powinno przygotowywać się własnoręcznie, ale w moim świecie, nie mam czasu na takie zajęcia; warto ułatwiać sobie życie i wykorzystać czas jak najlepiej. Bardzo lubię kupować różne nowe smakołyki w sklepiku szwedzkim Ikei, generalnie lubię wszystko, co szwedzkie,…

slide

Jesienny schab z gruszkami

Nikogo nie zaskoczę pisząc, że znowu jestem na diecie. Jakoś po ciąży kilogramy „same” nie zniknęły….:) Z okazji diety i jesiennej aury przygotowałam pyszny schab podany w sposób jesienny. Szczegóły poniżej Schab z gruszkami Produkty: 0,5 kg chudego schabu 2 gruszki 2 kieliszki wina białego wytrawnego mały kawałek laski cynamonu…