slide

Penne z rukolą i suszonymi pomidorkami

Proste i szybkie danie na lunch, czyli coś, co lubię najbardziej. Dla mnie najlepsze na zimno, ale nie musi być tak podawane. Penne z rukolą i suszonymi pomidorkami Składniki: rukola suszone pomidory Ponti makaron Arrighi penne rigate oliwa Olitalia extra vergine kilka orzechów włoskich filet z kurczaka Sposób przygotowania: Makaron gotujemy al…

slide

Pulpeciki w sosie pomidorowym

Bardzo lubimy wariacje na temat kuchni włoskiej. Moje ulubione to spaghetti z parmezanem i mini pulpecikami. Tym razem wykorzystałam uprzednio ugotowane pulpeciki Zosi i powstała pomidorowa potrawka podana z ryżem! Moje dziecko lubi wszystko, co pomidorowe, więc zajadamy się wszelkiego rodzaju zupkami i sosami pomidorowymi. Tym razem wykorzystałam do dania…

slide

Spaghetti z krewetkami

Fani makaronów – to dla nie dla Was Spaghetti z krewetkami to danie dla tych, co szukają odpowiedzi na pytanie, jak dobrze zjeść i nie napracować się przy tym za bardzo. Mówią, że przez żołądek do serca, do mnie trafia zdecydowanie z kieliszkiem białego wina. Możesz ją przygotować na kolację…

slide

Risotto z owocami morza

Czasem trzeba posprzątać lodówkę i zamrażalnik….ale jak połączyć owoce morza z brokułem i papryką ? Okazuje się, że można i w dodatku ze smakiem Risotto z owocami morza Składniki: [:Listonic] 2 garście owoców morza ( ja miałam mrożone ) szklanka ryżu do risotto – arborio 1 brokuł 1 ząbek czosnku…

slide

Gniocchi z sosem serowym

Dzisiejsza aura skłoniła mnie do tego, żeby nadrobić zaległości blogowe, których trochę się nazbierało. Mam mnóstwo przepisów, które powinny się tu znaleźć, ale jakoś było im nie po drodze. I takim właśnie sposobem premiery doczekały się gnocchi, które przyrządził mój mąż miesiąc temu…(ledwie pamiętam przepis, a on nic już nie…

slide

Zupa pomidorowa z chilli pachnąca bazylią

Za oknem biało i zimno, a u mnie wręcz odwrotnie Czy może być coś lepszego, gdy po ciężkim i mroźnym dniu wracasz do domu, a tam czeka na Ciebie ciepła pomidorowa, która rozgrzeje i poprawi humor ? W tej chwili nic lepszego nie przychodzi mi do głowy. Polecam zupę pomidorową…

slide

Najlepsza pizza w Warszawie

Kuchnia włoska jest powszechnie lubianą kuchnią przez Polaków, a najbardziej popularną potrawą jest oczywiście flagowa włoska pizza. Właściwie na każdym rogu można spotkać knajpę oferującą ten włoski przysmak, tylko czy aby na pewno pizza będzie miała prawdziwy oryginalny smak ? Każdy kucharz stara się, by ta jego pizza smakowała jak…

slide

Włoskie przysmaki, czyli szynka parmeńska z melonem

Kochani, przed nami znowu upalny weekend. Wszystkim plażowiczom mogę tylko pozazdrościć, bo ja w tym roku nie skorzystam z pogody niestety, więc jedyne, co mi pozostaje to zaśpiewać: A później zjeść pysznego melona na balkonie w moim 15 – piętrowym bloku Schłodzony melon podany z szynką parmeńską i świeżymi ziołami…

slide

Sałatka z bobu i świeżych pomidorków

Poniżej moja kolejna wariacja na temat bobu. Tym razem przepis na sałatkę z bobu, pomidorków i bazylii. Trochę po włosku, ale do odważnych świat należy. Inne przepisy na dania z bobu znajdziesz tutaj. ___________ Sałatka z bobu i świeżych pomidorków Produkty: miseczka bobu ( ok. 2 szklanki ) kilka pomidorków…

slide

Chłodnik pomidorowy z tymiankiem

Patrzę na termometr, a tam 33 stopnie…co można jeść w taki upał, skoro nie dam rady nawet pójść na zajęcia jogi, które tak lubię ? Potrawa jest tylko jedna (prawie , bo zamierzam Wam przedstawić inne przysmaki na upalne dni w najbliższym czasie) – to chłodnik. Tym razem przygotowałam chłodnik inny…