slide

Wiosenne przysmaki z warzywniaka

Ja po prostu nie potrafię oprzeć się tym wszystkim kolorom i smakom… i jestem zdecydowanie zwolenniczką przygotowywania posiłków z sezonowych warzyw i owoców. Poniżej przedstawiam, to co udało mi się przygotować z zakupów zrobionych pod wpływem chwili i muszę powiedzieć, że nie było najgorsze Szparagi z szynką szwajcarską Składniki: pęczek…

Szybka sałata na lunch do pracy

Fajna, szybka, zdrowa i smaczna sałata, którą możesz zrobić w kilka minut, przerzucić do pojemnika i zabrać i zjeść w pracy na lekki lunch.     Sałata z paluszkami krabowymi Składniki: mix ulubionych sałat ( roszponka, rzymska, szpinak, etc.) 4 paluszki krabowe kiełki 1/2 pomidora ogórek oliwa Olitalia glazura na bazie…

slide

Pulpeciki w sosie pomidorowym

Bardzo lubimy wariacje na temat kuchni włoskiej. Moje ulubione to spaghetti z parmezanem i mini pulpecikami. Tym razem wykorzystałam uprzednio ugotowane pulpeciki Zosi i powstała pomidorowa potrawka podana z ryżem! Moje dziecko lubi wszystko, co pomidorowe, więc zajadamy się wszelkiego rodzaju zupkami i sosami pomidorowymi. Tym razem wykorzystałam do dania…

slide

Pomidory zapiekane z hummusem

Pomidory pieczone z hummusem to danie dla wszystkich wielbicieli bezmięsnych potraw. Hummus nie zawsze musi być podawany z chlebkiem pita, można go jeść właśnie z warzywami, czyli w nieco lżejszej wersji. Świeże pomidory jeszcze możemy kupić, są soczyste i dojrzałe, a takie nadają się doskonale do zapiekania.Danie szybkie, proste i…

slide

Kasza jaglana ze zdrowymi dodatkami

Mamy piękną jesień za oknem, a wraz z nią rozpoczął się już sezon na przeziębienia. Moja biedna córeczka ma pierwszy katar w swoim życiu, dla mnie to ciężkie przeżycie, tym bardziej, że nie wiele można zrobić dla malutkiego bobaska…generalnie w domu zapanowała atmosfera przeziębieniowa. Jestem zdania, że lepiej zapobiegać niż…

slide

Gazpacho, czyli orzeźwiający hiszpański chłodnik

Królem hiszpańskiego lata jest bez wątpienia gazpacho. Gazpacho, czyli chłodnik z pomidorów jest jednym z najbardziej znanych przepisów kuchni hiszpańskiej. Jest orzeźwiający, idealny na hiszpańskie upały, ale przyda się także w ciepłe dni polskiego lata. Poza cudownymi właściwościami ożeźwiającymi (gwarantuje, że działa jak zdrowy napój energetyczny) ma także dobroczynne działanie…

slide

Zupa pomidorowa z chilli pachnąca bazylią

Za oknem biało i zimno, a u mnie wręcz odwrotnie Czy może być coś lepszego, gdy po ciężkim i mroźnym dniu wracasz do domu, a tam czeka na Ciebie ciepła pomidorowa, która rozgrzeje i poprawi humor ? W tej chwili nic lepszego nie przychodzi mi do głowy. Polecam zupę pomidorową…

slide

Chłodnik pomidorowy z tymiankiem

Patrzę na termometr, a tam 33 stopnie…co można jeść w taki upał, skoro nie dam rady nawet pójść na zajęcia jogi, które tak lubię ? Potrawa jest tylko jedna (prawie , bo zamierzam Wam przedstawić inne przysmaki na upalne dni w najbliższym czasie) – to chłodnik. Tym razem przygotowałam chłodnik inny…

slide

Soko i avocado, czyli pomysł na lekką kolację

Wiosna przyszła, czas na zmiany. Zacznę od nowych butów i wiosennej sałatki Sałatka już powstała, może nie jeszcze z tych najświeższych sezonowych zdobyczy, ale najważniejsze, że to nadal zdrowe warzywa, które wystarczy dobrze przyrządzić, a zamienią się w przyjemeą dla oka i smaczne danie. Chociaż już się nie mogę doczekać…

slide

Pomarańcze z kaparami, czyli diety dzień pierwszy

Zimy za oknem już nie widać, ale na wiosnę to też mi nie wygląda. Chociaż rano miałam jeszcze nadzieję, bo przy śniadaniu towarzyszyło mi słońce. A miało być tak pięknie…skoro słońce się schowało, trzeba je odnaleźć np. na talerzu. Dzisiaj rano uczyłam się hiszpańskiego…i  skoro zaczęłam uczyć się tego języka,…