slide

Bób, łosoś i truskawki

Nie mogłam zdecydować, czy kupić truskawki, czy bób….:) Sałata z bobem, łososiem i truskawkami Składniki: mix sałat bób truskawki pomidorki cebula kiełki świeży filet z łososia sok z pomarańczy (1 łyżeczka) sól, cukier oliwa Olitalia glazura na bazie octu balsamicznego       Sposób przygotowania: Bób dokładnie myjemy pod bieżącą…

Szybka sałata na lunch do pracy

Fajna, szybka, zdrowa i smaczna sałata, którą możesz zrobić w kilka minut, przerzucić do pojemnika i zabrać i zjeść w pracy na lekki lunch.     Sałata z paluszkami krabowymi Składniki: mix ulubionych sałat ( roszponka, rzymska, szpinak, etc.) 4 paluszki krabowe kiełki 1/2 pomidora ogórek oliwa Olitalia glazura na bazie…

slide

Jajka, łosoś, kolendra…i chrupiąca bagietka

Już nie patrzę wstecz i idę dalej. Cieszę się z małych rzeczy. Dzisiaj cieszy mnie moje śniadanie, bo jest takie proste, ale niezwyczajne. Pasta jajeczna z łososiem przyprawiona kolendrą to pomysł na śniadanie. Możesz ją podać z ciepłą kruchą bagietką i świeżym pomidorem na sałacie. Smacznego:) Pasta jajeczna z łososiem…

slide

Dorsz zapiekany z pastą z tahini

Pasta tahini to pasta z utartego sezamu, możesz zrobić ją samodzielnie, przepis znajdziesz tutaj. Możesz zrobić większą ilość i pastę przechowywać w lodówce prze dłuższy czas; dostępne są również gotowe tahini, które możesz kupić, co jest szybsze i wygodniejsze. Pasta tahini to składnik wielu potraw, najpopularniejszą jest chyba pasta hummus,…

slide

Spaghetti z krewetkami

Fani makaronów – to dla nie dla Was Spaghetti z krewetkami to danie dla tych, co szukają odpowiedzi na pytanie, jak dobrze zjeść i nie napracować się przy tym za bardzo. Mówią, że przez żołądek do serca, do mnie trafia zdecydowanie z kieliszkiem białego wina. Możesz ją przygotować na kolację…

slide

Chińszczyzna

Bardzo lubię chińszczyznę, ale nie do końca przekonują mnie lokale, w których można kupić szybko i tanio W Berlinie jadłam bardzo dobre chińskie jedzenie, które chodziło za mną już od jakiegoś czasu. Jakoś nie trafiłam w mojej okolicy na nic podobnego, więc sama wzięłam się za przygotowanie „chińczyka”. Wyszło całkiem…

slide

Risotto z owocami morza

Czasem trzeba posprzątać lodówkę i zamrażalnik….ale jak połączyć owoce morza z brokułem i papryką ? Okazuje się, że można i w dodatku ze smakiem Risotto z owocami morza Składniki: [:Listonic] 2 garście owoców morza ( ja miałam mrożone ) szklanka ryżu do risotto – arborio 1 brokuł 1 ząbek czosnku…

slide

Chrupiące wafle nadziewane pastą z tuńczyka

Są takie dni, kiedy nie masz ochoty na kolację w postaci kanapek, a w głowie pustka… Tym razem z pomocą przyszły foremki waflowe, które możesz wypełniać, tym, na co masz aktualnie ochotę. Przygotowałam lekką pastę z tuńczykiem w roli głównej i wyszła niebanalna kolacja. I kto powiedział, że gotowanie jest…

slide

Zapiekanka z makaronu, tuńczyka i szpinaku

Zapiekanki nigdy nie kojarzyły mi się ze zdrowym posiłkiem, wręcz przeciwnie, bo z ciężkim i kalorycznym zapieczonym serem i ziemniakami. A tu proszę – znalazłam bardzo fajny przepis w mojej ulubionej książce kucharskiej – „Jedz i chudnij” Danie jest zdrowe, a przy okazji idealne dla kobiet w ciąży i matek…

slide

Dip z marekli pachnący rukolą

Sylwester już za chwilę, a wiadomo, że w tym dniu każda kobieta chce wyglądać olśniewająco, co nie jest proste po naszych tradycyjnych Świętach  Przez te kilka dni proponuję wszystkim zastąpienie przynajmniej jednego posiłku warzywnym koktajlem na bazie pietruszki i selera, bo mają oczyszczające właściwości, a na przystawkę sylwestrową mam proste i…