slide

Gazpacho, czyli orzeźwiający hiszpański chłodnik

Królem hiszpańskiego lata jest bez wątpienia gazpacho. Gazpacho, czyli chłodnik z pomidorów jest jednym z najbardziej znanych przepisów kuchni hiszpańskiej. Jest orzeźwiający, idealny na hiszpańskie upały, ale przyda się także w ciepłe dni polskiego lata. Poza cudownymi właściwościami ożeźwiającymi (gwarantuje, że działa jak zdrowy napój energetyczny) ma także dobroczynne działanie…

slide

Chłodnik pomidorowy z tymiankiem

Patrzę na termometr, a tam 33 stopnie…co można jeść w taki upał, skoro nie dam rady nawet pójść na zajęcia jogi, które tak lubię ? Potrawa jest tylko jedna (prawie , bo zamierzam Wam przedstawić inne przysmaki na upalne dni w najbliższym czasie) – to chłodnik. Tym razem przygotowałam chłodnik inny…